এইদিন ওয়েবডেস্ক,নয়াদিল্লি,১৩ সেপ্টেম্বর : দিল্লিতে ভারতের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত ১৬তম ব্রিকস শীর্ষ সম্মেলনের অংশ হিসেবে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর আয়োজিত নৈশভোজে চীনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং অনুপস্থিত ছিলেন। এই শীর্ষ সম্মেলনের জন্য শুক্রবার দিল্লিতে পৌঁছানোর পর ভোজসভায় তাঁর অনুপস্থিতি একটি বড় কূটনৈতিক বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে। শীর্ষ সম্মেলনের বিশেষ আমন্ত্রিত আবুধাবির যুবরাজ শেখ খালিদ বিন মোহাম্মদ বিন জায়েদ আল নাহিয়ানও ভোজসভায় যোগ দেননি।
শীর্ষ সম্মেলনের প্রথম দিনে আনুষ্ঠানিক আলোচনার পর প্রধানমন্ত্রী দিল্লির তাজ প্যালেস হোটেলে একটি বিশেষ ‘গালা ডিনার’-এর আয়োজন করেন। ব্রিকসের নতুন সদস্য দেশ ইরান, মিশর, ইথিওপিয়া এবং সংযুক্ত আরব আমিরাতের প্রতিনিধিদের পাশাপাশি রাশিয়ার প্রেসিডেন্ট ভ্লাদিমির পুতিন, দক্ষিণ আফ্রিকার প্রেসিডেন্ট সিরিল রামাফোসা এবং ব্রাজিলের প্রেসিডেন্ট লুলা দা সিলভার মতো বিশিষ্ট নেতারাও এই ভোজসভায় উপস্থিত ছিলেন। তবে, চীনা প্রেসিডেন্টের অনুপস্থিতি ছিল লক্ষণীয়। তিনি স্বাস্থ্যগত কারণে নাকি অন্য কোনো রাজনৈতিক সিদ্ধান্তের কারণে ভোজসভায় অনুপস্থিত ছিলেন, সে বিষয়ে চীনের পররাষ্ট্র মন্ত্রণালয় আনুষ্ঠানিকভাবে কোনো মন্তব্য করেনি। ভোজসভায় চীনের প্রতিনিধিত্ব করেন ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তারা।
সীমান্ত সংঘর্ষের পর থেকে ভারত ও চীনের মধ্যে সম্পর্ক পুরোপুরি স্বাভাবিক হয়নি। এই প্রেক্ষাপটে শি জিনপিংয়ের অনুপস্থিতির একটি বড় রাজনৈতিক তাৎপর্য রয়েছে। শীর্ষ সম্মেলনের সময় মোদী ও শি জিনপিং দ্বিপাক্ষিক আলোচনা করবেন কিনা, তা এখনও স্পষ্ট নয়। গত মাসে রাশিয়ায় অনুষ্ঠিত সাংহাই সহযোগিতা সংস্থা (এসসিও) বৈঠকে দুই নেতা আলাদাভাবে সাক্ষাৎ করেননি।
এদিকে, নিরামিষ মেনু দেখার পর দুজন নৈশভোজে যোগ না দেওয়ায় ট্রোল ও সমালোচনা হচ্ছে। ভারতীয় সাংবাদিক ও লেখক টুঙ্কু ভারাদরাজন এগিয়ে এসে সমালোচনা করেছেন যে, ৮০ শতাংশ ভারতীয় নিরামিষভোজী নন এবং দেশে ‘খাদ্য ফ্যাসিবাদ ও নিরামিষাশী ধর্মপ্রচার’ বন্ধ করা প্রয়োজন। নৈশভোজের মেনু শেয়ার করার সময় এই সমালোচনা করা হয়। মন্তব্য আসছে যে, অতিথিদের নিজস্ব রন্ধনশৈলী বজায় রেখে তাদের খাদ্যাভ্যাসকে সম্মান করাই একজন ভালো আয়োজকের পরিচয়।
তবে, অতিথিদের জন্য প্রস্তুত করা খাবারের প্রশংসা ও সমর্থন জানিয়েও মন্তব্য রয়েছে। অভিজিৎ মজুমদার উল্লেখ করেন যে, ব্রিকস গঠনের অন্যতম উদ্দেশ্য ছিল আয়োজক দেশগুলোকে তাদের নিজস্ব খাদ্য সংস্কৃতি তুলে ধরার সুযোগ দেওয়া। এর জবাবে অভিজিৎ মজুমদার ব্যঙ্গ করে বলেন যে, আমেরিকার ‘হটডগ-বার্গার’ খাবারের আধিপত্যকে চ্যালেঞ্জ করার জন্যই ব্রিকস জোট গঠিত হয়েছিল।
ভোজসভায় বিশ্বনেতাদের শতভাগ নিরামিষ খাবার পরিবেশন করা হয়েছিল। ভোজসভায় হিমালয় উপত্যকা থেকে শুরু করে দক্ষিণ ভারত, গুজরাটি স্বাদ এবং দিল্লির বিখ্যাত মিষ্টির পদ ছিল। প্রধান খাবারগুলো ছিল খান্ডভি মিল-ফুই, খুম্ব গলাউটি, পনির লাবাবদার, গুচি মারমিক, হিমালয়ান মাশরুম, গাজর-বিনস পোরিয়াল, টমেটো বেলে সারু, মিলেট পোলাও এবং বিটরুট রায়তা। ভোজসভার শেষে ভিভিআইপি অতিথিদের পুরানো দিল্লির বিখ্যাত মিষ্টি দিয়ে আপ্যায়ন করা হয়। মেনুতে রয়েছে ওল্ড দিল্লি ফ্রুট ক্রিম উইথ জলেবি এবং শাহতুট ফিরনি।
নৈশভোজের পাশাপাশি ভারত ও ব্রিকস সদস্য দেশগুলোর ১০০ জনেরও বেশি শিল্পী সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান পরিবেশন করেন। কেন্দ্রীয় মন্ত্রী অমিত শাহ, নির্মলা সীতারামন, পীযূষ গোয়েল, অশ্বিনী বৈষ্ণব এবং শিবরাজ সিং চৌহানও উপস্থিত ছিলেন। লোকসভার স্পিকার ওম বিরলা, উত্তরপ্রদেশের মুখ্যমন্ত্রী যোগী আদিত্যনাথ, মহারাষ্ট্রের মুখ্যমন্ত্রী দেবেন্দ্র ফড়নবিশ, পশ্চিমবঙ্গের মুখ্যমন্ত্রী শুভেন্দু অধিকারী এবং আসামের মুখ্যমন্ত্রী হিমন্ত বিশ্ব শর্মার মতো বিশিষ্ট নেতারাও এই অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন।।
