আহমেদাবাদ এবং গান্ধীনগরের মাঝামাঝি আদালাজের কাছে, মা অন্নপূর্ণার একটি ঐশ্বরিক এবং দুর্দান্ত মন্দির রয়েছে। লাল পাথর এবং সাদা মার্বেল দিয়ে তৈরি মা অন্নপূর্ণার মন্দিরে প্রবেশ করার সাথে সাথেই আপনার মনে এক অতিপ্রাকৃত অনুভূতি, শান্তি এবং আনন্দ অনুভব হবে । আদালাজের কাছে উপবিষ্ট মা অন্নপূর্ণা হলেন লেউভা পাতিদার সম্প্রদায়ের কুল দেবী। লেউভা পাতিদার সম্প্রদায়ের মানুষের মায়ের এই মন্দিরের প্রতি অনেক ঘনিষ্ঠতা এবং বিশ্বাস রয়েছে ।
দুই হাজার বছর আগে পাঞ্জাব থেকে গুজরাটে আসা পাটিদাররা প্রথমে গান্ধীনগরের কাছে আদালাজে বসতি স্থাপন করেছিলেন। এবং পরে এখান থেকে গুজরাটের বিভিন্ন জায়গায় বসবাস শুরু করেন। পাটিদাররা আদালাজে আসার পর থেকে মা অন্নপূর্ণার পূজা হয়ে আসছে ।
দশ বছর আগে মন্দিরটি সংস্কার করা হয়েছিল। এই ঐশ্বরিক ও অপূর্ব মন্দিরটি নির্মাণের পর, মন্দিরে মা অন্নপূর্ণার মূর্তি স্থাপন করা হয়েছিল। মন্দিরে, প্রতিদিন মা অন্নপূর্ণার পূজা এবং বিশেষ দিনগুলিতে বিশেষ পূজা করা হয়। বিশ্বাস করা হয় যে মা অন্নপূর্ণা মন্দিরে আসা সমস্ত ভক্তের ইচ্ছা পূরণ করেন।
মা অন্নপূর্ণাকে দেবী পার্বতীর রূপ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। আদালাজের কাছে এই মন্দিরটি গুজরাটের একমাত্র মন্দির যা পঞ্চভূত দিয়ে নির্মিত। ভক্তির পাশাপাশি, এই মন্দিরে সেবামূলক কাজও করা হয়। ছাত্ররা মন্দিরের পাশের হোস্টেলে নামমাত্র হারে থাকে, অন্যদিকে মন্দিরটি ৩৬৫ দিন ধরে অন্নপূর্ণা ভোজনালয়ও পরিচালনা করে। যেখানে প্রতিদিন বিকেল এবং সন্ধ্যায়, মাত্র ২০ টাকায় দরিদ্র মানুষদের পেট ভরে খাবার সরবরাহ করা হয়।
মা অন্নপূর্ণা হলেন লেউভা পাতিদার সম্প্রদায়ের কুল দেবী। এই সম্প্রদায়ের মানুষ কেবল মা অন্নপূর্ণার প্রতি বিশ্বাস রাখে না, বরং সকল বর্ণের মানুষও ভালোবাসা ও বিশ্বাসের সাথে মা অন্নপূর্ণার দর্শন করতে আসেন। আদালাজে বসবাসকারী ভক্তরা মা অন্নপূর্ণাকে দর্শন করে তাদের কাজ এবং ব্যবসা শুরু করেন এবং রাস্তা দিয়ে যাতায়াতকারী লোকেরাও এখানে দাঁড়িয়ে মা অন্নপূর্ণার কাছে মাথা নত করে গন্তব্যের উদ্দেশে রওনা হন ।
আদালাজ গ্রামের কাছে লেউভা পাতিদারদের কুল দেবী হিসেবে বিরাজমান মা অন্নপূর্ণার মহিমা অপরিসীম। ভক্তরা মা অন্নপূর্ণার নামে বছরে এক মাস উপবাস ব্রত পালন করেন। ভক্তরা আরও বিশ্বাস করেন যে মা অন্নপূর্ণা তাদের সমস্ত ইচ্ছা পূরণ করেন। তাই, ভক্তরা কেবল মা অন্নপূর্ণাকে দর্শন করে ধন্য বোধ করেন।।
