এইদিন ওয়েবডেস্ক,টোকিও,২৪ ডিসেম্বর : এবার ঘরে বসে বিশ্বের যেকোনও দেশের যে কোনও খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন আপনি । কারন খাবারের স্বাদ অনুকরণকারী টিভির স্ক্রীন আবিষ্কার করেছেন জাপানের এক অধ্যাপক । তিনি এমন একটি প্রোটোটাইপ চাটার উপযোগী টিভি স্ক্রিন তৈরি করেছেন যা বিভিন্ন খাবারে খাবারের স্বাদ অনুকরণ করতে পারে । মেইজি ইউনিভার্সিটির (Meiji University) প্রফেসর হোমি মিয়াশিতা (Homei Miyashita) বিশেষ এই যন্ত্রটির নাম দিয়েছেন টেস্ট দ্য টিভি (TTTV) । যা দশটি স্বাদের ক্যানিস্টারের ক্যারোসেল ব্যবহার করে একটি নির্দিষ্ট খাবারের স্বাদ তৈরি করতে একত্রে স্প্রে করে । স্বাদের নমুনাটি একটি ফ্ল্যাট টিভি স্ক্রিনের উপর হাইজেনিক ফিল্মে রোল করা হয় । যার ফলে ইচ্ছুক ব্যক্তি ওই ফিল্মের উপর জিভ ঠেকিয়ে তার স্বাদ নিতে পারেন ।
মিয়াশিতা ও তাঁর প্রায় ৩০ জন ছাত্রের একটি দল মিলে সাথে কাজ করে স্বাদ-সম্পর্কিত বিশেষ এই যন্ত্রটি তৈরি করেছেন । তার সঙ্গে একটি কাঁটা চামচও উদ্ভাবন করেছেন যা খাবারের স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ করে তোলে । অধ্যাপক জানিয়েছেন, এই টিটিটিভি প্রোটোটাইপটি তৈরি করতে তাঁর প্রায় এক বছর সময় লেগেছে । এটির বাণিজ্যিক সংস্করণ তৈরি করতে প্রায় এক লাখ ইয়েন বা ভারতীয় মূদ্রায় প্রায় ৬৫ হাজার টাকা খরচ হবে বলে তিনি জানিয়েছেন । তিনি বলেন,’এর ফলে যে কোনও মানুষ বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তের রেস্তোরাঁয় বসে খাওয়ার অভিজ্ঞতা ঘরে বসেই পাবেন ।’ এছাড়া এই ধরনের প্রযুক্তি বাইরের বিশ্বের সাথে মানুষের সংযোগ ও যোগাযোগকে আরও উন্নত করে তুলতে পারে বলে তিনি আশা প্রকাশ করেছে ।।
ছবি : সৌজন্যে ট্যুইটার ।
